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Pourquoi manger des fruits tous les jours est bon pour ta peau, tes cheveux et ton mood?
+ challenge 2 fruits/jour
Read: Prevent aging by eating fruits
SKIN HAIR MOOD
Sais-tu que les fruits sont riches en micronutriments intéressants pour la peau, les cheveux et le mental? Évidemment s’ils sont associés à une alimentation et un style de vie qui favorisent l’épanouissement de l’organisme.
Voyons en détail pourquoi ils favorisent notre bien être et préviennent du vieillissement.
À la fin tu trouveras comme le mois dernier le challenge du mois et une fiche de suivi à télécharger.
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SKIN
Antioxydants: les fruits contiennent beaucoup de ces fameuses molécules dont on parle souvent dans la prévention du vieillissement, qui permettent d’agir contre les radicaux libres qui eux au contraire accélèrent le vieillissement des cellules. On les trouve notamment sous forme de vitamines, comme la vitamine C. Je ne vais insister que sur celle-ci dans cet article.
Tout d’abord elle est considérée comme “la reine des vitamines” tant ses nombreuses propriétés bienfaisantes entrent en compte dans la physiologie de l’organisme.
De plus, hydrosoluble, elle n’est pas stockée par l’organisme donc à consommer tous les jours -de l’année- mais elle est d’autant plus intéressante l’été puisqu’elle joue aussi un rôle important en cas d’exposition solaire.
Bien entendu tu peux aussi appliquer des cosmétiques naturels à base de vitamine C mais en consommer te fera du bien.
Je parlerai des bienfaits de la vitamine C en cosmétique dans un prochain article.
Rôle de la vitamine C sur la peau; ses propriétés permettent:
– de lutter contre les UV -évidemment elle ne remplace pas une protection solaire SFP 50 ou 30, une casquette/un chapeau, les parasols, l’attention aux indices UV (je n’indique par d’horaires parce que cela dépend de là où tu te trouves dans le monde mais la météo de ton téléphone te l’indiquera)…
– d’éclaircir les tâches brunes dues au soleil en diminuant la production inhabituelle de mélanine due aux UV (rappel, les UV sont une protection naturelle de la peau, pour en savoir plus sur Comment profiter sereinement du soleil?, c’est ici)
– de favoriser la synthèse du collagène, sachant que les UV peuvent l’altérer ce qui entraîne ridules et relâchement de la peau
– d’apaiser en cas de coups de soleil: la vitamine C a des propriétés anti-inflammatoires puissantes qui calment les irritations, -bien entendu éviter d’avoir un coup de soleil c’est mieux
– de renforcer le système immunitaire: c’est d’autant plus important en cas de coup de soleil parce que ce dernier est une réponse du système immunitaire donc plus l’immunité est bonne, plus vite on se remet.
Où trouver la vitamine C?
Il est préférable de privilégier les fruits et légumes crus et de les consommer immédiatement une fois coupés parce que la vitamine C est fragile. Les baies, agrumes, kiwi, tomates que l’on trouve localement (en France mais ça dépend où tu te trouves) en sont de bonnes sources.
Skin food: les fruits sont une alimentation pour la peau grâce aux antioxydants, vitamines et minéraux mais aussi grâce aux acides gras essentiels que l’on trouve dans l’avocat par exemple. Cependant, les avocats viennent généralement de loin et sont cueillis non mûrs, à chacun.e de voir quelle consommation en faire…
Hydratation: on en a parlé le mois dernier dans Pourquoi boire pour rester hydraté.e est nécessaire à la beauté et au mental?, certains fruits comme le concombre ou la pastèque contiennent beaucoup d’eau ce qui participe au maintient de l’hydratation du corps et donc de la peau qui reste souple et claire (en opposition à terne/grisâtre).
Détox naturelle: les fruits riches en fibres comme les pommes, bananes, fraises…, aident à éliminer les toxines, ce qui généralement engendre un beau teint.
Régulation du sébum: certains fruits ont des propriétés astringentes comme les agrumes, ce qui peut aider à réguler la production de sébum et réduire les zones grasses (T).
HAIR
Protection contre radicaux libres: là aussi les antioxydants des fruits protègent les cheveux contre les UV/la pollution.
Active la pousse: il en est de même avec les oméga-3 des avocats qui contiennent aussi de la vitamine B8 (ou B7 ou biotine) qui les nourrissent de l’intérieur et participent à la croissance et à la bonne santé du cuir chevelu.
Cheveux forts grâce au collagène: les cheveux aussi contiennent du collagène, cela leur donne de la force. On l’a vu précédemment, la vitamine C est nécessaire à sa synthèse , ce qui permet de maintenir la structure de la peau mais aussi des cheveux.
Hydratation: tout comme pour la peau, les cheveux ont besoin d’hydratation, elle diminue les pointes fourchues.
Ongles forts: tout ce bénéficie aux cheveux bénéficie aussi aux ongles en prévenant la casse et en les maintenant solides.
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MOOD
Évidemment, avec autant d’atouts, les fruits ont également des bienfaits qui agissent sur le bien-être mental et l’humeur.
Antioxydants: et oui, on les retrouve là aussi, les antioxydants ne protègent pas que les cellules de la peau mais toutes les cellules du corps, dont celles du cerveau qui n’échappent pas au stress oxydatif des radicaux libres. Les fruits ont donc aussi une action positive sur toute la sphère cognitive.
Neurotransmetteurs: grâce aux minéraux et vitamines qu’ils contiennent, ces co-facteurs permettent au système nerveux de fonctionner normalement en favorisant les bons échanges des messagers nerveux.
Énergie: contenants des sucres naturels, ils donnent de l’énergie à l’organisme mais aussi au cerveau, ce qui favorise la clarté d’esprit, la concentration.
De plus, si les fruits sont consommés mâchés entiers et crus (pas en jus/smoothie/compote…), les sucres qu’ils contiennent ayant un IG plus bas que les sucres ajoutés entraînent moins de probabilité de variations d’énergie et d’humeur.
Microbiote intestinal: tu as dû en entendre parler, selon certaines études (tu peux lire à ce sujet Le charme discret de l’intestin de la Doctoresse Giulia Enders), la stabilité d’un microbiote intestinal sain engendre une meilleure stabilité du bien-être mental.
CHALLENGE
Avec tous les beaux fruits d’été que l’on a, cela est très simple de mettre en place ce petit geste de manger 2 fois par jour 1 fruit cru. Les pêches sur les tartes , les compotes ou les confitures ça ne compte pas!
Tu peux en manger 2 ou 3 mais attention aux quantités, l’idée n’est pas d’en consommer plus que nécessaire, cela aurait des effets inverses, un melon ou une mangue entière c’est trop. Cela peut-être par exemple 2/3 abricots le matin et une nectarine ou une banane à 17h. L’idée est surtout de prendre le pli et de le conserver.
Selon les écoles, l’idéal est de manger les fruits en dehors des repas, au moins 1/2 avant ou 3 heures après, c’est ce que je fais et ça me va bien. Fais au mieux, en fonction de ce que tu as et de ce que tu peux, l’idée est d’instaurer une consommation de fruits quotidienne toute l’année et observe!
N’hésite pas à noter sur la fiche à télécharger ci-dessous -en cliquant dessus, les effets que tu remarqueras au niveau de ta peau, de tes cheveux et de ton mental avec à chaque fois les fruits consommés et l’heure si tu peux.
Si tu as des questions je suis facilement joignable ici ou ici.
Note: photos prises au Vietnam, ces fruits ne poussant pas en France, ces images ne sont pas une incitation à manger des lychees mais une fois de temps en temps ça fait plaisir!